Sandwich cu ou si salata

Weekend-ul acesta la dejun am pregătit aceste sandwich-uri. Se prepara repede, din ingrediente simple, dar sunt foarte hrănitoare și delicioase.

Ingrediente:

  • 2 felii de pîine (aleasă la dorință)
  • 2 ouă (pentru 2 sandwich-uri)
  • puțin unt
  • un ardei dulce
  • cîteva ridichi
  • o lingură de ulei
  • o lingură de oțet balsamic
  • cîteva măsline
  • verdeață (ce aveți, eu am folosit cîteva frunze de busuioc proaspăt)
  • cîteva cozi de ceapă verde
  • sare și piper

Spălăm și pregătim legumele. Punem la fiert ouăle.

13324116_1109170895811796_366053106_o

Ungem feliile de pîine cu unt și le presărăm cu ceapă verde.

13340353_1109170899145129_1233143670_o

Aranjăm și legumele alături.

13340454_1109170892478463_346477232_o

Tăiem și oul, pe care îl aranjăm pe pîinea cu unt și ceapă. Stropim totul cu ulei și oțet balsamic. Presărăm sarea și piperul deasupra.

Enjoy!

13323960_1109170885811797_133912570_o

13313570_1109170882478464_1891473300_o

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s