Nuggets de pui la cuptor cu sos de miere si mustar

Îmi pare mie că toată lumea adoră nuggets de pui. Cu un sos dulce iutișor sunt pur și simplu delicioși. Titlul rețetei sună parcă complicat, însă în realitate se prepară foarte simplu. Am căutat mult timp o rețetă de nuggets însă am decis că cel mai simplu, va fi și cel mai gustos. Iar pregătiți la cuptor vor fi și sănătoși 🙂 Personal iubesc carnea tocată în nuggets fiindcă se primesc mai fini în interior și mai gustoși.

Ingrediente:

  • 500 gr carne de pui tocată
  • 1 lingură de pesmet
  • un vîrf de cuțit de nucșoară
  • sare și piper

Ingrediente pentru crustă:

  • 1 cană de fulgi de porumb măcinați
  • o jumătate de cană de cașcaval tare/parmezan ras

Ingrediente pentru sos:

  • 1 lingură de muștar
  • 1 lingură de miere

În loc de cașcaval puteți folosi parmezan. Începem cu mărunțirea într-un robot de bucătărie sau blender vertical a cașcavalului și a fulgilor de porumb. Apoi îi amestecăm cu o furculiță.

1

Apoi, într-un bol amestecăm carnea de pui tocată cu 1 lingură de pesmet, un vîrf de cuțit de nucșoară, sare și piper după gust. Recomand să bateți puțin carnea ca de pîrjoale ca să fie nuggets-ii aerați și pufoși!

2

După ce am pregătit carnea, începem să facem nuggets. Forma o alegeți cum doriți.

Îi formăm ușor dacă înmuiem mîinile de fiecare dată în apă. Tăvălim nuggets-ii prin fulgi de porumb amestecați cu cașcavalul ras.

3

Îi aranjăm într-o tavă în care am pus hîrtie de copt.

4.jpg

Dăm la cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 25-30 minute.

5

După ce îi scoatem de la cuptor, îi lăsăm 10 minute să se odihnească în tavă, apoi îi servim calzi cu un sos format din 1 lingură de miere și 1 lingură de muștar.

Se primesc pufoși în interior și crocanți la exterior!

Pofta buna!

6

7

Dacă vă plac rețetele mele, dați like paginii mele de Facebook  Dia’s Kitchen pentru a fi la curent cu noutățile de pe blog!

8

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s