Pasta de vinete coapte, combinata cu faina de seminte de susan

Dragi prieteni, aceasta pasta este ideala pentru persoanele care tin post sau vor sa se alimenteze sanatos. E fina, aromata si cu un gust deosebit! 😉

Ingrediente:

  • 2 vinete mari
  • 2 linguri ulei rafinat de floarea soarelui
  • 2 linguri semințe de susan
  • 1/2 linguriță boabe de muștar
  • 1/2 linguriță boabe de coriandru
  • 2-3 boabe de piper
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 linguri zeamă de lămăie
  • ulei de masline pentru stropit deasupra
  • boia dulce sau paprika pentru presărat deasupra

Coacem vinetele.

1.jpg

Le curatim si le blenduim cu un catel de usturoi. Intr-o risnita, risnim 2 linguri seminte de susan, citeva boabe de coriandru, 2-3 boabe de piper aromat, citeva boabe de mustar si adaugam la vinete.

2

Adaugam si 2 linguri de ulei rafinat de floarea soarelui, 2 linguri zeama de lamie si sare dupa gust.

3.jpg

Serviti pasta pe piinica neagra sau de secara, stropita cu ulei de masline si paprika/sau boia dulce!!!

SA AVETI POFTA!!! 😍 Succese!

4

Dacă vă plac rețetele mele, dați like paginii mele de Facebook  Dia’s Kitchen pentru a fi la curent cu noutățile de pe blog!

5

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s